Overview
El inicio del verano comporta un cambio de horario que en la mayoría de los hogares obliga a economizar en esfuerzo, tiempo y vajilla. Por la comodidad de su elaboración un plato único es la solución ideal, siempre teniendo en cuenta que dicho plato debe aportar el valor nutritivo necesario para que podamos cubrir las necesidades de nuestro cuerpo.Es un amplio recorrido por el mundo de la cocina: desde los tradicionales cocidos a los platos más actuales. Con un lenguaje sencillo y con una letra clara, las recetas, bien equilibradas, van acompañadas en su mayoría de información útil e interesante acerca del plato y, así, de forma amena, enriquecen la cultura culinaria del lector. Aprovechando en cada época del año los productos que la naturaleza nos ofrece, esta obra destierra para siempre viejas concepciones erróneas: Cocinar no es un sufrimiento, es un placer que todos podemos disfrutar.
Synopsis
El inicio del verano comporta un cambio de horario que en la mayoría de los hogares obliga a economizar en esfuerzo, tiempo y vajilla. Por la comodidad de su elaboración un plato único es la solución ideal, siempre teniendo en cuenta que dicho plato debe aportar el valor nutritivo necesario para que podamos cubrir las necesidades de nuestro cuerpo.
Es un amplio recorrido por el mundo de la cocina: desde los tradicionales cocidos a los platos más actuales. Con un lenguaje sencillo y con una letra clara, las recetas, bien equilibradas, van acompañadas en su mayoría de información útil e interesante acerca del plato y, así, de forma amena, enriquecen la cultura culinaria del lector. Aprovechando en cada época del año los productos que la naturaleza nos ofrece, esta obra destierra para siempre viejas concepciones erróneas: Cocinar no es un sufrimiento, es un placer que todos podemos disfrutar.