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Overview
Los arroces y la pasta son protagonistas indiscutibles de los entrantes de la cocina mediterránea; las combinaciones que ofrecen son casi infinitas: van desde las recetas más completas y elaboradas hasta las más sencillas y ligeras. Pescados, carnes, mariscos, verduras y hortalizas, quesos, hierbas aromáticas y especias forman el séquito de productos que potencian el extraordinario sabor mediterráneo de los arroces y las pastas. En la misma colección:- Ensaladas y tapas (8478713557)
- Sopas, cremas y potajes (8478713107)
- Verduras y legumbres (8478712712)
Book Details
Published
January 1, 2006
Publisher
Santillana USA Publishing Company
Pages
127
Format
Hardcover
ISBN
9788478713561